最高品質の鹿肉を一流シェフの料理で！ 桜問屋本店（Produced by Sakura-Ju）がお届けする 最高品質の鹿肉 をメイン素材に、一流シェフがプロデュースするお料理 を、リーズナブルな価格 で楽しんでいただける 超プレミアムパーティ です。 （鹿シンタマ肉のタタキと旬野菜サラダ） 本当に美味しいジビエ（鹿肉料理）を！ 桜問屋本店（Produced by Sakura-Ju）では、多種多様な魅力ある ジビエ の中でも、特に 高級鹿肉 の魅力・美味しさを多くの皆様に知っていただきたいと活動しています。 しかしながら、ジビエ（鹿肉）＝野性的・ジビエ（鹿肉）＝獣臭い・ジビエ（鹿肉）＝調理が難しい etc...の 誤解 から、ジビエ（鹿肉）を敬遠される方が多くいらっしゃるのも事実でした。 そんな多くの誤解を解き、一人でも多くの皆様に ジビエ（鹿肉）の魅力を知っていただくために、本当に美味しい ジビエ（鹿肉）を召し上がっていただける機会を提供できる機会を模索していました。 （鹿肉ロースト丼に温玉を乗せて、召し上がれ） 一流シェフとの出逢い！ そんな折、元三ッ星フレンチシェフ の方とご縁させていただき、私たちのプランについてご相談させていただいたところ、大いに共感くださり、桜問屋本店 での、ジビエ（鹿肉ホームパーティ）が実現することになりました。 （本場フランス仕込みの 鹿肉料理 をご提供させていただいています） ジビエ（鹿肉ホームパーティ）アーカイブ！ 2022年3月18日 ジビエ（鹿肉ホームパーティ）in 河内長野の桜問屋本店 2022年5月 ジビエ（鹿肉ホームパーティ）in 河内長野の桜問屋本店 2022年7月4日 ジビエ（鹿肉ホームパーティ）in 河内長野の桜問屋本店 2022年9月15日 ジビエ（鹿肉ホームパーティ）in 河内長野の桜問屋本店 ジビエ（鹿肉ホームパーティ）についての詳細は、こちら！ https://sakura-ju.co.jp/blogs/news/20201004
