桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) と ハカノウエカフェAnge の新企画『墓フェス肉バルディキャン』開催のお知らせです。 気持ちいいオープンテラスでの開催を予定しており、ワンちゃんも一緒にご参加いただけるイベントになっています。 女将と船頭:ここから 船頭:Sakura-Ju では、これまでも様々なイベントを企画してきました。 女将:うん、そうだね。音楽ライブ・落語会・鹿肉パーティ・鹿肉GBQ・鹿肉すき焼き等々、どれも楽しいイベントだったよね。 船頭:はい。おかげさまで、多くの皆さまに喜んでいただいてきました♪ 女将:もしかして、何か新しく楽しいことを企んでるのかな? 船頭:実は、そうなんです! 女将:どんな企画か、聞かせてちょうだい😊 船頭:私たち Sakura-Ju の鹿肉ブランド・桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) と、ハカノウエカフェAnge さんコラボの新企画『墓フェス肉バルディキャン』です🔥 女将:何だか、楽しそうだね。 船頭:昨年までの 鹿肉GBQパーティ の進化系で、桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) の 高級鹿肉GBQ と ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル がマリアージュした感じの企画です。 女将と船頭:ここまで 女将と船頭:ここから 女将:ずいぶん豪華な企画になりそうだね。 船頭:これまでの 鹿肉GBQパーティ では、焼き上がりまでの待ち時間が手持無沙汰な感じがありました。 女将:確かに、そうだったよね。アメリカンサイズの大きなGBQグリルだけど、一気に焼きあがって、一気になくなってしまう感じだったよね。 船頭:そこで、ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル も一緒に提供させていただくことで、手持ち無沙汰感の解消と好きなタイミングでGBQグリルの料理をご堪能いただけるようになるんじゃないかと、閃いたんです💡 女将:なるほど。女将みたいに、ほとんど肉を口をしないタイプにとっては、特に嬉しいかも😄 船頭:GBQグリルの鹿肉や野菜が焼きあがるまでの時間は、ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル を楽しんでいただけます。 女将と船頭:ここまで (ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル) 女将と船頭:ここから 女将:すごいボリュームだね😮 船頭:なかなか、迫力満点しょ! 女将:うんうん。 船頭:GBQグリルは、こんな感じです。 女将と船頭:ここまで (本格的なGBQグで、大きめブロックの鹿肉そのまま焼き上げます) 女将と船頭:ここから 女将:このサイズは、なかなか家庭では調理できないサイズだよね。 船頭:ちなみに、手前の大きなブロック肉は、鹿のスペアリブです。 女将:うわぁぁ~、豪快だね! 女将と船頭:ここまで (鹿のスペアリブは、豪快に丸かぶりで、どうぞ!) (鹿ロース肉・鹿内もも肉・鹿肉スペアリブと季節野菜の山盛りGBQ!) 女将と船頭:ここから 船頭:鹿肉スペアリブは、特に人気があって、歓声が上がるくらい喜んでくださいますよ。 女将:そうだよね。鹿肉のスペアリブなんて、なかなかお目にかからないもの。 船頭:ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル とのマリアージュ企画の『墓フェス肉バルディキャン』では、じっくりGBQグリルが使えますので、鹿肉の炭火焼ローストや鹿肉のホイル焼き等のご提供も考えています。 女将:何だか、ワクワクする企画だね。 船頭:女将と船頭、そして、ハカノウエカフェAnge オーナー・KAORIさん、企画する側の私たちが、一番ワクワクしてるかも♪ 女将:じゃぁ、初となる 『墓フェス肉バルディキャン』 の詳細を教えてくださるかな。 船頭:そうでした。少し前の画像で、寄せ板を添付させていただいてますが、改めて詳細をお知らせさせていただきますね。 女将:みなさ~ん、是非のご参加をお待ちしてます🍻 女将と船頭:ここまで (初期の募集は、10名様限定を予定しています) 《ご予約・お問合せについて》 女将と船頭:ここから 船頭:『墓フェス肉バルディキャン』についてのお問合せ・ご予約は、メール・DM・公式ホームページ問い合わせ にて、承っています。 女将:予約申込フォームもご用意してますので、ご利用くださいね😄 女将と船頭:ここまで (予約申込フォーム:https://ssl.form-mailer.jp/fms/61cbe6e0855215)