女将と船頭：ここから 女将：今週も暑い日が続いたね。 船頭：そうですね。夕方に降った中途半端で大粒の雨の影響で、蒸し暑さも激しくなってきました。 女将：こんな夜は、あっさり料理がいいよね？ 船頭：はい。野菜の揚げびたしなんかで、キリリと冷えた日本酒でもいただきたい気分です 女将：じゃ～ん！ 女将と船頭：ここまで 女将と船頭：ここから 船頭：おぉぉっ！夏野菜、てんこ盛り！ 女将：お昼にJAの直売所を覗いたら、お野菜が安かったから、思わず買い込んじゃったさ。 船頭：普段、なかなか野菜料理って作らないから、嬉しいです。 女将：一品目は、ツルムラサキの酢味噌和えです。どうぞ、召し上がれ。 船頭：白味噌の甘みと酢のサッパリ感と、ツルムラサキの粘りが、たまらん美味しさです！ 女将：続いては、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・ハムの野菜サラダです。 女将と船頭：ここまで 女将と船頭：ここから 船頭：ジャガイモのゴロゴロ感と玉ねぎのシャキシャキ感、細かく刻んだハムが絶妙のコラボですね。 女将：そして、じゃ～ん！ 女将と船頭：ここまで 女将と船頭：ここから 船頭：夏野菜の揚げびたしじゃん！ 女将：船頭さん、ご所望の逸品です 船頭：いただきま～す 女将：お味は、いかがですか？ 船頭：優しくて、腹に染み入る美味しさです。 女将：お褒めのお言葉、ありがとうです。 船頭：茄子・ズッキーニ・パプリカ・味付けタマゴが、たまらんです。 女将：食べきれなかったら、冷蔵庫で一晩冷やして、味を落ち着かせますね。 船頭：たまりませんなぁ。女将の美味い手料理には・・・・ 女将：旨い酒かな？ 女将と船頭ここまで 女将と船頭：ここから 船頭：ピンポ～ン！女将の美味しい手料理には、猿庫の泉 が相性抜群！ 女将：じゃぁ女将は、にごり酒の 天龍 をいただいちゃいま～す 船頭：では、美味しい料理とお酒、そして、この瞬間に、かんぱ～い！ 女将：かんぱ～い！ 女将と船頭：ここまで 女将と船頭：ここから 船頭：船頭イチオシ、南信州の酒蔵・喜久水酒造さんのホームページは、こちらです。https://kikusuisake.co.jp/ 女将と船頭：ここまで
