女将と船頭:ここから 船頭:鹿肉を取り扱わせていただくようになって以来、ずっと妄想してたことがあります。 女将:どんな妄想かな? 船頭:プロの料理人さんをお招きして、鹿肉ホームパーティを開くことでした。 女将:うんうん。それは、素敵な妄想だね。 船頭:そして、そんな妄想が現実のモノとなることになりました! 女将:どんな風に実現しそうなの? 船頭:友人のパーティーで出張料理されていた料理人の方の立ち姿が、凛々しく素敵な方だったので、名刺交換させていただきました。 女将:船頭さんのことだから、名刺交換だけでは終わらないしょ?😁 船頭:手始めに、お茶ミーティングして、鹿肉ホームパーティのことをお話して、協力してくださることになりました。 女将:それから、それから? 船頭:まずは、桜問屋本店 にお招きして、素材となる 鹿肉 を召し上がっていただきながら、ユンタクさせていただくことになりました。 女将:うんうん。 船頭:二人揃ってお酒を呑むの大好きということで、すっかり意気投合してしまいました。 女将:それで、本題の話は、まとまったのかな? 船頭:はい。『鹿肉ホームパーティ』の料理を引き受けてくださることになりました。 女将:やったね!元、三ツ星フレンチのシェフが作ってくださる鹿肉料理なんて、素敵すぎて期待に胸が膨らんじゃうよね。 船頭:そうなんです!どんな料理を用意してくださるのか、とっても楽しみです🎵 女将:初回の『鹿肉ホームパーティ』は、いつの予定なの? 船頭:3/18㈮18:00開宴の予定です。 女将:『鹿肉ホームパーティ』の参加方法は、どうなってるの? 船頭:今回は、スタッフ・鹿肉関係者をお招きして、リハーサルを兼ねた ”プレ開催” となる予定です。 女将:そうなんだね。 船頭:次回以降は、桜問屋本店 とLINE友達になってくださってる皆様限定のイベントとして、二ヶ月に一度程度のペースで開催してゆく予定です。 女将:そうなんだね。皆さんに喜んでいただける素敵なホームパーティになりそうだね。 船頭:はい。シェフも、「これまでの経験をフルに発揮します!」と張りきってくださっています。 女将:お一人様単価¥60000~¥85000 と言われている三ツ星フレンチの元シェフが作ってくださる『鹿肉ホームパーティ』、どんな料理を出してくださるのか、今からワクワクしちゃうね♬ 船頭:どうぞ、乞うご期待を! 女将と船頭:ここまで