鹿肉(うちもも)スライス/塊肉 『本当に美味しい、桜問屋の鹿肉をどうぞ!』
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ゴマ油・塩・胡椒で絡めて、1時間程馴染ませて・・・・
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そのままフライパンで炒めます!
ご飯に盛ったら『鹿肉丼』の出来上がり!
鹿スライス肉と出汁巻きタマゴの『他人丼』も相性抜群!
季節の野菜と甘辛く炒めて『ヘルシー鹿肉丼』
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